363849
Książka
W koszyku
Leksykon smaków : zestawienia, przepisy i pomysły dla kreatywnych kucharzy / Niki Segnit ; tłumaczenie Piotr Art. - Wydanie II. - Warszawa : Buchmann, [2026]. - 399 stron : ilustracja ; 25 cm.
Autor
Segnit Niki. Autor Art Piotr. Tłumaczenie
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Gotowanie Kucharstwo Smak
Gatunek
Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Wznowienie kultowej wśród miłośników gotowania książki określanej mianem biblii smaków. Rewolucyjne dzieło powraca w zachwycającej, kolekcjonerskiej oprawie z barwionymi brzegami. Książka określana mianem arcydzieła i nazywana biblią smaków, przetłumaczona na kilkanaście języków, rewelacyjna i rewolucyjna książka dla wszystkich miłośników gotowania, poszukiwaczy nowych smaków i ich kombinacji.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
W106 (Twarda 64)
Brak informacji o dostępności: sygn. 641 (1 egz.)
Strefa uwag:
Tytuł oryginału: Flavour thesaurus : pairings, recipes and ideas for the creative cook, 2010
Uwaga ogólna
Tytuł oryginału: The flavour thesaurus : pairings, recipes and ideas for the creative cook.
Rok wydania na podstawie serwisu e-ISBN.
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia na stronach 366-369. Indeksy.
Uwaga dotycząca innej dostępnej postaci fizycznej
Książka dostępna także jako audiobook i e-book.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej